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30分钟
家常味
中级
主食
煎
其他
1/19 苋菜洗净沥干水分后切碎。
2/19 鸡蛋炒熟备用，要炒碎碎的。
3/19 苋菜内加入花生油拌均匀。
4/19 豆筋泡开后切碎，再加入两把虾米。
5/19 把豆筋和虾米倒入苋菜内。
6/19 倒入酱油调味。
7/19 加适量蚝油。
8/19 加适量五香粉。
9/19 加几粒味精。
10/19 加适量香油。
11/19 把之前炒好的鸡蛋倒入馅内。
12/19 所有东西都搅拌均匀。
13/19 醒好的面拿出来切成大小合适的剂子。
14/19 把剂子压扁。
15/19 放入适量馅。
16/19 包好就可以了~
17/19 平底锅内放油后摆入包好的饺子，煎到底面发黄。
18/19 倒入一小碗水。
19/19 盖上锅盖慢慢煎到水干就可以了。
