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1/6 鸡爪洗净中间切一刀，焯水，捞出
2/6 焯水后的鸡爪再加水
3/6 放花椒大料香叶圆葱姜片（没有大葱了）
4/6 放干辣椒料酒酱油盐
5/6 大火烧开，小火慢炖二三十分钟，留有少许汤汁，加味精关火。
6/6 美味的酱鸡爪，即可当下酒菜，也可当零食
30分钟
辣味
初级
其他
酱
其他
