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30分钟
家常味
初级
主食
煎
其他
1/14 剁好的肉馅内加入花生油，盐，生抽，蚝油，五香粉，姜末，蒜末。
2/14 把放了味的肉馅搅拌均匀。
3/14 葱切成葱末备用。
4/14 醒发好的面团拿出来再揉一下分成大小差不多的圆剂子。
5/14 把圆剂子擀成圆的大饼。
6/14 先放一层肉馅铺均匀。
7/14 再撒上一层葱末。
8/14 在饼的上面切两刀，下面切两刀（如图）
9/14 把最右边上下两块都向中间折叠。
10/14 折叠好后再往左边折叠过来。
11/14 按同样的方法把整个饼都折叠起来。
12/14 再把折叠好的饼按扁擀成薄一点的。
13/14 锅内热油后放入擀好的饼。
14/14 小火慢慢煎到两面发黄就好了。
煎的时候用中小火慢慢煎就可以了，等到两面都焦黄就熟了，虽然里面有肉馅但是放的也不多，也很容易熟的。不用担心不熟哦~
