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出乎意料的香，配上一碗粥，一碟爽口的小菜，吃得好舒服～
44分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/11 先用温热水活面，要软些，饼才好吃，然后醒30分钟
2/11 把猪肉和大葱剁碎～
3/11 在碗中加入盐，十三香，生抽和香油，搅拌均匀待用～
4/11 把面团均匀分成四份，取一份揉好擀成圆形～
5/11 把肉馅抹在四分之三的面上～
6/11 在肉馅边上切一刀，然后折起来～
7/11 再继续折～
8/11 折成图中的样子，把边捏紧…
9/11 然后擀成圆形～
10/11 平底锅内放少许油，小火煎饼的两面，直至，饼的中间鼓起来，煎熟～
11/11 煎好后切成四等份，摆盘即可～
葱最好选择大头葱，这种葱味道较浓，煎制的时候用小火～
