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1/13 红茶冲水过滤后备用。
2/13 特一粉、全麦粉中放入白糖、酵母、牛奶和红茶水。
3/13 和成面团,饧30分钟。
4/13 放到面板上揉匀。
5/13 擀成长方形薄片。
6/13 撒上盐和油。
7/13 从内测卷起来。
8/13 切成每个40克的剂子。
9/13 将两个摞起来。
10/13 用筷子顺势压下去。
11/13 将每个都做好。
12/13 放入蒸锅中,大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。
13/13 晾凉上桌,来张近照吧~