西瓜馒头的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
西瓜馒头
打开APP,查看视频做法>>

西瓜馒头

starstarstarstarstar

9.3万点赞 · 75收藏

2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.0万

作者: 觅枫殿下94
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备的用料。

    1/10 准备的用料。

  • 面粉,奶粉,白糖慢慢加入牛奶揉匀发酵。

    2/10 面粉,奶粉,白糖慢慢加入牛奶揉匀发酵。

  • 取2/3的面团加入红曲粉,其他加入绿茶粉揉匀,进行二次发酵。

    3/10 取2/3的面团加入红曲粉,其他加入绿茶粉揉匀,进行二次发酵。

  • 红曲面团分成小剂子,搓圆。

    4/10 红曲面团分成小剂子,搓圆。

  • 绿茶面团分好擀成面皮。

    5/10 绿茶面团分好擀成面皮。

  • 用绿茶面皮把红曲面团包好。

    6/10 用绿茶面皮把红曲面团包好。

  • 包好再搓圆。

    7/10 包好再搓圆。

  • 切成四瓣。

    8/10 切成四瓣。

  • 在每瓣上贴上黑芝麻,醒20分钟左右。

    9/10 在每瓣上贴上黑芝麻,醒20分钟左右。

  • 上笼蒸熟就可以。

    10/10 上笼蒸熟就可以。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐