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咖喱牛肉
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咖喱牛肉

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作者: 炜曦mio64
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型咖喱
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 主要材料图。

    1/15 主要材料图。

  • 用瓦锅和清水炖牛肉2小时。

    2/15 用瓦锅和清水炖牛肉2小时。

  • 咖喱配料图。

    3/15 咖喱配料图。

  • 打咖喱粉。

    4/15 打咖喱粉。

  • 将材料切块。

    5/15 将材料切块。

  • 热锅放油。

    6/15 热锅放油。

  • 把红葱和大蒜煎黄,铲起。

    7/15 把红葱和大蒜煎黄,铲起。

  • 余油爆青辣椒。

    8/15 余油爆青辣椒。

  • 爆炒洋葱。

    9/15 爆炒洋葱。

  • 将辣椒和洋葱铲起。

    10/15 将辣椒和洋葱铲起。

  • 余油炒香咖喱粉。

    11/15 余油炒香咖喱粉。

  • 把牛肉、土豆、西红柿和生姜放入。

    12/15 把牛肉、土豆、西红柿和生姜放入。

  • 翻炒,放水和盐,焖煮15分钟。

    13/15 翻炒,放水和盐,焖煮15分钟。

  • 加入爆炒好的青辣椒和洋葱。

    14/15 加入爆炒好的青辣椒和洋葱。

  • 放入椰浆汁,煮2分钟即成。

    15/15 放入椰浆汁,煮2分钟即成。

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