木瓜瑶柱煲老鸭的做法_菜谱_香哈网
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木瓜瑶柱煲老鸭
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木瓜瑶柱煲老鸭

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作者: 念瑶Sama33
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 木瓜500克,干贝25克、老鸭半只、猪瘦肉150克、生姜4片。

    1/6 木瓜500克,干贝25克、老鸭半只、猪瘦肉150克、生姜4片。

  • 老鸭、猪肉飞水去血腥杂质。

    2/6 老鸭、猪肉飞水去血腥杂质。

  • 木瓜去皮去籽切块;瑶柱浸洗;老鸭切块;猪瘦肉洗净,切块。

    3/6 木瓜去皮去籽切块;瑶柱浸洗;老鸭切块;猪瘦肉洗净,切块。

  • 全部材料加清水2500毫升,大火煲开。

    4/6 全部材料加清水2500毫升,大火煲开。

  • 改小火煲一个半小时,放盐调味即可饮用。

    5/6 改小火煲一个半小时,放盐调味即可饮用。

  • 清润可口健胃益脾木瓜瑶柱老鸭汤。

    6/6 清润可口健胃益脾木瓜瑶柱老鸭汤。

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