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1/6 红豆剥去外壳,洗净。糯米洗净,浸泡1个钟头.蒲公英洗净。
2/6 锅里放适量水煮开,放下蒲公英焯1分钟,捞出待用。
3/6 取砂锅,放适量清水,放下红豆与糯米.
4/6 大伙煮开,小火40分钟.
5/6 加点油,把蒲公英切碎,放入煮3分钟.
6/6 加盐,鸡精,鲜抽即可。
1.红豆利尿,尿多者慎吃。2.常常搅拌一下,防止粘锅。