紫甘蓝斋炒米的做法_菜谱_香哈网
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紫甘蓝斋炒米
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紫甘蓝斋炒米

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作者: 梦竹氏58
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好材料。

    1/8 准备好材料。

  • 紫甘蓝洗净切丝、胡萝卜去皮洗净切丝、葱切段备用。

    2/8 紫甘蓝洗净切丝、胡萝卜去皮洗净切丝、葱切段备用。

  • 米粉泡发好备用。

    3/8 米粉泡发好备用。

  • 锅里放油,爆香葱白部分。

    4/8 锅里放油,爆香葱白部分。

  • 放入胡萝卜调入盐略炒软身。

    5/8 放入胡萝卜调入盐略炒软身。

  • 放入紫甘蓝翻炒匀,加入一匙黄豆酱和适量鸡粉炒匀。

    6/8 放入紫甘蓝翻炒匀,加入一匙黄豆酱和适量鸡粉炒匀。

  • 倒入米粉。

    7/8 倒入米粉。

  • 加入葱段炒匀即可上碟。

    8/8 加入葱段炒匀即可上碟。

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