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1/8 准备好材料。
2/8 紫甘蓝洗净切丝、胡萝卜去皮洗净切丝、葱切段备用。
3/8 米粉泡发好备用。
4/8 锅里放油，爆香葱白部分。
5/8 放入胡萝卜调入盐略炒软身。
6/8 放入紫甘蓝翻炒匀，加入一匙黄豆酱和适量鸡粉炒匀。
7/8 倒入米粉。
8/8 加入葱段炒匀即可上碟。
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