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1/8 羊血、粉丝、豆皮、蒜苗。
2/8 羊血切块;豆皮切丝;蒜苗切碎;粉丝泡发。
3/8 锅里水烧开,放入高汤精。
4/8 先将豆皮放入煮几分钟入味。
5/8 再将羊血下入煮至变色。
6/8 然后将粉丝下入煮开,放鲜贝露少许。
7/8 加少许盐,撒上蒜苗即可。
8/8 成品。。。。