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1小时
家常味
中级
其他
卤
其他
1/7 卤猪皮：材料包括：猪皮，花生，卤料。
2/7 先烧一锅水，里面放上姜片，蒜头，葱段，黄酒，然后加入猪皮汆水（这个步骤很重要）。
3/7 汆水之后再用清水洗洗，然后切成块备用。
4/7 煮开卤水。
5/7 因为上面的卤料没有酱油和糖，我就加了一些生抽，老抽，冰糖，盐调味。加入猪皮和花生。大概卤45分钟就可以了。
6/7 很多女孩子会说吃这些东西不会胖吗？其实猪皮吃多了是不会胖的，因为它含有丰富的胶原蛋白。
7/7 呵呵，好好吃哦！大家快点试试啊，猪皮真的很好吃。
