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1/8 银耳泡发。
2/8 紫薯洗净去皮。
3/8 银耳撕小块，紫薯切小块。
4/8 把银耳，紫薯块，冰糖，放入豆浆机，打成淡米糊。
5/8 锅内加水烧开，放进西米，先用大火煮5分钟，再改小火15分钟，煮到没有小白点了，就可以了。中间要不停的搅拌，防止粘锅。
6/8 煮好的西米放入冷水里，洗去粘稠物，放在碗里。
7/8 把打好的紫薯银耳糊糊倒进去，搅匀即可
8/8 椰汁西米露
只要你喜欢可以做出千百种西米露。
用一颗简单的心，过最丰富的生活。
