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1/7 把包菜,鱿鱼干,腊肉,蒜苗一起放入锅里炒,把包菜炒软就可以了。关火。
2/7 把米粉放入盆中,这可是福建泉州湖头特有的,很嚼劲。
3/7 倒入开水,烫一下,为的是炒时比较容易熟。
4/7 沥干水,放入刚才炒好的包菜上,再次开火。
5/7 翻炒均匀。
6/7 炒好了,没盛在盘里,是因为我要开吃了。
7/7 好好吃!!!
个人觉得没颜色,没食欲,加了点酱油,还有我喜欢吃有点锅巴的那种,就闷了一会.