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干煸梅豆
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干煸梅豆

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作者: 恶魔的翅膀
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法干煸
  • 菜系其他

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  • 将梅豆摘去老筋,掰成丙段,洗净,沥干水分。

    1/4 将梅豆摘去老筋,掰成丙段,洗净,沥干水分。

  • 锅里多放点油,下梅豆半炒半炸至外皮微皱、扁扁的。

    2/4 锅里多放点油,下梅豆半炒半炸至外皮微皱、扁扁的。

  • 接着放入适量的盐翻炒片刻。

    3/4 接着放入适量的盐翻炒片刻。

  • 最后放入蚝油炒至出锅即可开吃。

    4/4 最后放入蚝油炒至出锅即可开吃。

  • 小贴士

    梅豆记的要炒熟,要不然会拉到你虚脱

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