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椰子煲鸡味道甘甜可口 有益气 祛风 强体之功效 椰孑鸡汤是女人*养颜的靓汤 煲鸡汤最好选用较老的土鸡 这样的汤汁会更加浓郁有营养
1/6 土鸡剁成块
2/6 椰子放水去壳切成薄片
3/6 凉椰子水加入鸡块和椰肉
4/6 上火煲开撇去浮沫
5/6 转文火慢炖一个半钟 美容养颜的靓汤就可出锅了
6/6 最后在离火前加入盐和白胡椒粉即可
在煲汤时要不时撇去浮沫 以保持鸡汤的清纯 不用加姜片 味精等调味 不要加水用多点椰孑水就可以了 保持鸡肉和椰子的原味