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椰子鸡汤是广东一带的汉族风味名菜，属于粤菜系。是十分清甜的汤水，椰子的甜，鸡肉的香，实是鸡汤中的上品。
32分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/8 如图所示：将买回来的三黄鸡清洗干净
2/8 如图所示：椰子削好皮（自己没有工具的话，可以叫店家帮忙削皮哦）
3/8 如图所示：在椰子顶部用筷子插一个口，将椰子汁倒出来备用
4/8 如图所示：将椰子肉切成条状
5/8 如图所示：将鸡肉切块，将部分油脂去掉
6/8 如图所示：将鸡肉，椰子肉放入锅中，加入1000毫升清水
7/8 如图所示：盖好盖子，按煲汤键
8/8 如图所示：开盖后，加入椰子汁跟红枣，少许盐就可以啦
椰子汁和椰肉可驱蛔虫。鸡肉补充蛋白质，强身健体，适宜3岁以及三岁以上的儿童食用。很清爽的一道汤，喜欢的话可以试试哦
