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想学习自己做这个以后给家里人过生日,觉得会做饭做菜做糕点的人生活中幸福感比较强,很喜欢这些巧手能将,我自己不太会做饭,希望以后多跟哈友们学学,让自己也能干一把,哈哈
1/10 分离蛋清蛋黄,蛋黄和面粉搅拌均匀到粘稠状
2/10 搅拌均匀的蛋黄面粉
3/10 蛋白加入柠檬汁和盐巴一点点,打到起泡,边打边放白糖,要很细泡泡
4/10 起泡了
5/10 把前面两个放一起拌匀,电饭锅里放少许油热锅
6/10 蛋黄蛋白全部一起
7/10 把搅拌均匀的材料倒入热锅里开煮饭键,盖子上用湿毛巾捂住
8/10 进锅了
9/10 煮熟了闷一小会儿
10/10 出来了
打蛋白时放入柠檬汁和一点点盐巴,可是没有泡起来啊,看来是失败了这次,哎,哪个能手再教教我