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电饭煲蛋糕学习
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电饭煲蛋糕学习

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想学习自己做这个以后给家里人过生日,觉得会做饭做菜做糕点的人生活中幸福感比较强,很喜欢这些巧手能将,我自己不太会做饭,希望以后多跟哈友们学学,让自己也能干一把,哈哈

作者: 建立桑2hQb
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 分离蛋清蛋黄,蛋黄和面粉搅拌均匀到粘稠状

    1/10 分离蛋清蛋黄,蛋黄和面粉搅拌均匀到粘稠状

  • 搅拌均匀的蛋黄面粉

    2/10 搅拌均匀的蛋黄面粉

  • 蛋白加入柠檬汁和盐巴一点点,打到起泡,边打边放白糖,要很细泡泡

    3/10 蛋白加入柠檬汁和盐巴一点点,打到起泡,边打边放白糖,要很细泡泡

  • 起泡了

    4/10 起泡了

  • 把前面两个放一起拌匀,电饭锅里放少许油热锅

    5/10 把前面两个放一起拌匀,电饭锅里放少许油热锅

  • 蛋黄蛋白全部一起

    6/10 蛋黄蛋白全部一起

  • 把搅拌均匀的材料倒入热锅里开煮饭键,盖子上用湿毛巾捂住

    7/10 把搅拌均匀的材料倒入热锅里开煮饭键,盖子上用湿毛巾捂住

  • 进锅了

    8/10 进锅了

  • 煮熟了闷一小会儿

    9/10 煮熟了闷一小会儿

  • 出来了

    10/10 出来了

  • 小贴士

    打蛋白时放入柠檬汁和一点点盐巴,可是没有泡起来啊,看来是失败了这次,哎,哪个能手再教教我

    作者: 建立桑2hQb

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