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黄鱼含有丰富的蛋的质、矿物质，和维生素对人体有很好的补益作用。对体质虚弱的人有很好的食疗效果。黄鱼含丰富的微量元素硒，能清除人体代谢延缓衰老对各种癌症有很好的防治功效。今天为大家推荐这道菜营养丰富，鲜嫩可口。喜欢的朋友可.以链接下面图片就能看见全过程。
15分钟
家常味
初级
其他
红烧
客家菜
1/8 黄鱼收拾干净用葱姜料酒盐胡椒粉多淹一会去腥
2/8 鱼两面沾匀面粉
3/8 锅放油烧七成热放鱼炸
4/8 两面金黄捞出
5/8 锅留少量油爆香葱姜蒜
6/8 加适量水放适量盐胡椒粉酱醋白糖烧沸
7/8 放入炸好的鱼焖烧一会待鱼入味
8/8 待汤汁浓稠时盛出装饰一下
