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1/4 莴笋削皮洗净切稍微薄一点就好,腊肉太咸的话就切片泡一会去些咸味
2/4 锅里烧油,倒腊肉翻炒,加少量酱油上色
3/4 加去莴笋一起翻炒至莴笋熟,加适量清水焖一会
4/4 尝下看情况加盐,撒些葱碎,加少量鸡精出锅即可