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跳跳鱼
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跳跳鱼

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做起来相对简单,就是调料太多了

作者: 淡若晨风
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将鱼宰杀好用清水煮,水开小火煮熟透就行如图

    1/3 将鱼宰杀好用清水煮,水开小火煮熟透就行如图

  • 锅里入油加入姜末蒜末洋葱200克,鸡汁10克,剁椒10克耗油10克,蒸鱼豉油10克麻辣鲜30克十三香10克火锅底料30克。炒匀。加400克水

    2/3 锅里入油加入姜末蒜末洋葱200克,鸡汁10克,剁椒10克耗油10克,蒸鱼豉油10克麻辣鲜30克十三香10克火锅底料30克。炒匀。加400克水

  • 将汁烧开加入香菜15可浇汤在鱼身就好了

    3/3 将汁烧开加入香菜15可浇汤在鱼身就好了

  • 小贴士

    这道菜需要以火锅的形式上,加温味道更佳。如果家里餐具不够大就用火锅盆好了。鱼的大小在2.3斤左右

    作者: 淡若晨风

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