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跳水鱼
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跳水鱼

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作者: 小星睿吖4mFl
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将红辣椒,小米椒,洋葱碎(半个)碎一起炒,加入黄灯笼辣椒酱,味精,鸡精一起炒。

    1/4 将红辣椒,小米椒,洋葱碎(半个)碎一起炒,加入黄灯笼辣椒酱,味精,鸡精一起炒。

  • 将鱼从肚皮破开,取出里面的东西洗干净,切出刀花,放入事先烧好的滚烫热水中煮熟记得不要太老。闷2分钟,放入事先准备好的铁盘中(铁下面放有另一半的洋葱切成条)淋入蒸鱼油(全身都淋到了就可以了)

    2/4 将鱼从肚皮破开,取出里面的东西洗干净,切出刀花,放入事先烧好的滚烫热水中煮熟记得不要太老。闷2分钟,放入事先准备好的铁盘中(铁下面放有另一半的洋葱切成条)淋入蒸鱼油(全身都淋到了就可以了)

  • 淋入事先准备好的相料(光线不是很好)

    3/4 淋入事先准备好的相料(光线不是很好)

  • 撒入葱花

    4/4 撒入葱花

  • 小贴士

    不记得存照片了就顺便弄了个。不过鱼是真心的好吃。做起来也简单

    作者: 小星睿吖4mFl

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