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个人的爱好,制作的
1/8 将盐和酒,抹匀在鱼上,去腥味
2/8 背部也一样,花刀改为一字花刀
3/8 放入姜片,葱节,和整鱼,放进锅里煮,煮开3到5分钟,将鱼捞起
4/8 准备好,青红椒茉,同时锅里烧油
5/8 先将豉油,倒入煮好的鱼上面
6/8 再倒美极和味极鲜
7/8 到完后如图
8/8 最后,撒上,青红椒茉,倒油,完成
可以加入原汤