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用心做的菜，就是好吃。
1/7 将鱼切成片
2/7 鱼肉和骨头分开
3/7 将鱼肉放盐、鸡精、料酒腌好
4/7 炒料，加豆瓣酱、葱姜蒜炒香
5/7 放入鱼骨头一起炒香
6/7 加开水，把菜放入和鱼骨煮好。
7/7 最后把锅里的菜舀起，再把鱼片放入锅里，小火煮开即可。
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