翡翠白玉卷的做法_菜谱_香哈网
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翡翠白玉卷
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翡翠白玉卷

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天气热了,做个简单方便的糖醋菜卷吃!喜欢吃的朋友可以尝试下,酸甜可口!!

作者: 晓娴
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把包菜叶清洗干净,放入水开的锅里!汆烫2分钟捞出过凉水!

    1/7 把包菜叶清洗干净,放入水开的锅里!汆烫2分钟捞出过凉水!

  • 白萝卜段切细丝,

    2/7 白萝卜段切细丝,

  • 萝卜丝放碗里加入盐!糖!拌匀腌制,放置一小时让它出水!

    3/7 萝卜丝放碗里加入盐!糖!拌匀腌制,放置一小时让它出水!

  • 把包菜叶修理一下成长方形,在放入已经腌制好并清洗干净控干水的萝卜丝!!

    4/7 把包菜叶修理一下成长方形,在放入已经腌制好并清洗干净控干水的萝卜丝!!

  • 把它卷起卷紧,切掉两头在中间切段,摆盘!!

    5/7 把它卷起卷紧,切掉两头在中间切段,摆盘!!

  • 取碗,放入香醋,香辣酱少许,麻油,鼓油,生抽少许!拌匀成料汁!!

    6/7 取碗,放入香醋,香辣酱少许,麻油,鼓油,生抽少许!拌匀成料汁!!

  • 把料汁倒入盘里,最后在浇上辣椒油,既成!!

    7/7 把料汁倒入盘里,最后在浇上辣椒油,既成!!

  • 小贴士

    调料汁也可做成麻辣的!或多放些辣椒~随个人喜欢,好吃就行!!

    作者: 晓娴

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