翡翠白玉羹的做法_菜谱_香哈网
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翡翠白玉羹
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翡翠白玉羹

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这是一道女儿最喜欢的汤,女儿餐餐都要有汤,她认为一顿饭吃的再好,没有汤,这顿饭等于没吃!这款汤食材简单,做法也简单……

作者: 杨贵妃-
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系农家菜
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  • 将材料准备好

    1/7 将材料准备好

  • 将豆腐切碎,白菜叶也切碎,淀粉加入适量的清水搅拌成水淀粉,枸杞洗净

    2/7 将豆腐切碎,白菜叶也切碎,淀粉加入适量的清水搅拌成水淀粉,枸杞洗净

  • 将锅洗净,上适量的水,烧开

    3/7 将锅洗净,上适量的水,烧开

  • 将豆腐倒入开水中煮开

    4/7 将豆腐倒入开水中煮开

  • 将白菜叶和枸杞一起倒入,烧开

    5/7 将白菜叶和枸杞一起倒入,烧开

  • 将水淀粉搅匀,倒入锅中,搅均,加入适量的盐,食用油和蚝油、鸡精,烧开即可

    6/7 将水淀粉搅匀,倒入锅中,搅均,加入适量的盐,食用油和蚝油、鸡精,烧开即可

  • 装出

    7/7 装出

  • 小贴士

    1.豆腐和白菜叶一定要切碎,白菜叶下锅后不能久煮
    2.喜欢麻油的可以适当添加麻油

    作者: 杨贵妃-

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