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用小麦自己做面粉来蒸馒头,不单安全卫生而且满足感满满的
1/6 准备500克的小麦
2/6 小麦放到搅拌机
3/6 把小麦打成粉状
4/6 把小麦粉个水,糖,酵母,橄榄油揉好
5/6 静止40分钟发酵
6/6 发酵完毕就可以切馒头放锅里蒸15分钟就可以开吃了
冷水放馒头蒸,蒸好关火后5分钟才开锅