排骨粉葛胡蘿蔔小豆薏仁湯

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• 1/4 小豆薏米要先加水浸2小时，方便煲熟，然后将排骨焯水，然后将水倒掉重新加水放入煲内加几滴醋放入姜片煲30分钟。

• 2/4 煲内滚左后，加入小豆薏米红枣胡萝卜粉葛。

• 3/4 小火煲一个半钟。

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  4/4 加入适量嘅盐调味就OK啦

小贴士

薏米*去粉，可以加多一点点。

作者: TsanYukMui