保存到手机
看更多做法
6.5万点赞 · 157收藏
独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.6万
冬天需要進補、所以我只買了排骨蓮藕湯，簡單又方便、適合孕婦，男女老少咸宜
45分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 將排骨，蓮藕，花生，鉤稽，紅棗泡水半小時！必須沖乾淨、連續過幾次水就好了
2/5 排骨要用生粉，鹽調好味一個小時，然後煲水，滾了之後把花生放進去滾一滾
3/5 10分鐘後在把蓮藕，排骨，鉤稽紅棗，生薑啊放盡鍋裡開始煮
4/5 我一開始用的鍋太少了，所以換了一個大的
5/5 必須要熬1.5-2小時呦、味道濃些
排骨調好味，買回來的材料必須泡半小時或者一個小時吧！要過幾次水！然後哪些慢熟的先放哪些！廣東的湯水呦，水可以加多点没事、要熬1.5-2个小时的
