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自从在饭店吃了这蚂蚁上树，总想着这口。这不自己也来尝试一下，在超市买的粉丝，家里的土鸡蛋，味道那是杠杠滴。再也不用担心会有地沟油了，自己动手丰衣足食。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/4 粉丝用冷水浸泡两小时
2/4 放入油，将泡好的粉丝放入锅内翻炒3分钟左右
3/4 加入鸡蛋，放盐，辣椒油，耗油，继续翻炒，使其入味。
4/4 出锅，摆盘。
注意少放油，为了健康。要不停的翻炒，因为油少容易粘锅。
