葡式蛋挞的做法_菜谱_香哈网
葡式蛋挞
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葡式蛋挞

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想吃蛋挞就自己做哦?做起来那么简单❤️

作者: 云泽君3K5I
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将细砂糖和纯牛奶倒入锅中,微火加热,搅拌均匀,使细砂糖完全融化,关火放凉。把蛋黄搅拌均匀,将蛋黄淡奶油低筋粉倒入放凉的牛奶中,搅拌均匀,用过滤网过滤

    1/6 将细砂糖和纯牛奶倒入锅中,微火加热,搅拌均匀,使细砂糖完全融化,关火放凉。把蛋黄搅拌均匀,将蛋黄淡奶油低筋粉倒入放凉的牛奶中,搅拌均匀,用过滤网过滤

  • 冰箱冷冻层中取出事先准备好的蛋挞皮

    2/6 冰箱冷冻层中取出事先准备好的蛋挞皮

  • 倒入做好的蛋挞液。7分满

    3/6 倒入做好的蛋挞液。7分满

  • 摆上烤盘,每个蛋挞之间要留距离。

    4/6 摆上烤盘,每个蛋挞之间要留距离。

  • 烤箱上下火175提前预热。将蛋挞放入烤箱中层,烤10~20分钟。至蛋挞皮焦黄即可

    5/6 烤箱上下火175提前预热。将蛋挞放入烤箱中层,烤10~20分钟。至蛋挞皮焦黄即可

  • 烤好咯,拿出

    6/6 烤好咯,拿出

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