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土豆丝一定用刀切越細越好 炒的时候不要加冷水大火炒三分钟出锅 喜欢吃比较熟一点的朋友可以多炒个几分钟 我个人比较喜欢吃硬一点的土豆丝
1/5 剥皮的土豆
2/5 关键的一步。 切丝。
3/5 红青椒姜切丝蒜切片
4/5 醋糖盐鸡精事先调好备用。可以适量的加点老抽
5/5 收场。