肉松 无油版的做法_菜谱_香哈网
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肉松 无油版
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肉松 无油版

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给孩子补铁首选啊,美味一级棒!

作者: 海之少爷364R
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 买猪后腿肉,没有肥肉部分就行。

    1/7 买猪后腿肉,没有肥肉部分就行。

  • 切块,冷水下锅焯一下,晾干。

    2/7 切块,冷水下锅焯一下,晾干。

  • 高压锅选择炖,20多分钟就好。放入大蒜去味儿。

    3/7 高压锅选择炖,20多分钟就好。放入大蒜去味儿。

  • 捞出,放凉,放入保鲜袋,用擀面杖压碎。

    4/7 捞出,放凉,放入保鲜袋,用擀面杖压碎。

  • 放入面包机,放入适量白糖,一点酱油。

    5/7 放入面包机,放入适量白糖,一点酱油。

  • 选择肉松,或者果酱程序。最后15分钟放入炒熟的芝麻。如果颜色不够,可以再次选择果酱程序,运行15分钟左右关闭。

    6/7 选择肉松,或者果酱程序。最后15分钟放入炒熟的芝麻。如果颜色不够,可以再次选择果酱程序,运行15分钟左右关闭。

  • 一个多小时后美味就出现眼前了,放凉了再收入保鲜盒。

    7/7 一个多小时后美味就出现眼前了,放凉了再收入保鲜盒。

  • 小贴士

    糖少量就可以,可以随时加,炒熟的芝麻可以放一些提味儿。

    作者: 海之少爷364R

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