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1/6 丝瓜洗净去皮
2/6 去皮后的丝瓜切片 红椒切丝
3/6 葱切段 蒜用刀拍碎
4/6 热锅放油 放入葱 蒜 炒出蒜香
5/6 倒入丝瓜红椒丝 快速翻炒
6/6 炒至变色 放入适量味精和盐 翻炒均匀即可出锅
炒蒜的时候 要注意火候 别吵老了 不然就不是正宗的蒜香味了
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