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四川凉面
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四川凉面

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第一次试做,味道出乎意料的好,呵呵,作为吃货的我又撑坏了,夏天绝对适合,凉爽可口

作者: 是你的翌萱呀20
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/4 面条下锅煮至九成熟,捞起来沥干水,把面条抹上植物油防止粘在一块儿

  • 待面条放凉,就可以装碗备用了

    2/4 待面条放凉,就可以装碗备用了

  • 把开始焯好的豆芽和黄瓜丝放在碗里

    3/4 把开始焯好的豆芽和黄瓜丝放在碗里

  • 放上事先准备好的调料,花生豆,拌匀就可以食用了。为了美观,还可以放些红柿子椒,小西红柿

    4/4 放上事先准备好的调料,花生豆,拌匀就可以食用了。为了美观,还可以放些红柿子椒,小西红柿

  • 小贴士

    可以把盐,味精,鸡精用热水化开,以便更好的入味

    作者: 是你的翌萱呀20

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