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有好些天没做过麻薯包了，冰箱里开封的*黄油还剩下35克，所以今天就只用了35克黄油来做这个麻薯包，算是比较低脂的，哈哈！没想到做出来的效果也很好的！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 将黄油切小块
2/8 隔水加热，融化成液态
3/8 加入200克麻薯粉、1个鸡蛋、100克牛奶、20克白芝麻。
4/8 用刮刀拌匀，成光滑面团。
5/8 将面团拿出来，再揉光滑，称重。
6/8 分成16等份。
7/8 烤箱提前预热190度，烤18分钟左右。
8/8 美味的芝麻麻薯包就做好啦！
1、烤麻薯之前一定要预热烤箱至190度，再将烤盘放进去，只要温度够了，麻薯就会涨得很好。
2、揉面时注意面团状态，视乎面粉吸水慢慢添加牛奶，面团不能揉...
