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鲫鱼汤不但做起来简单易学而且很美味！只要掌握好量每个人都会做的相当不错。
1/3 热锅凉油把鲫鱼放锅里小火煎两面微黄
2/3 放入水，姜.小葱大火到开锅，调中火炖7分钟放入豆腐（喜欢吃嫩滑的豆腐就炖13分钟在放豆腐），在炖5分钟放盐。
3/3 炖15分钟以后出锅放入香菜，淋上香油（依个人口味香油可放可不放）
盐要最后放以保证营养，放开水大火炖出来的汤是白色的。
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
