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酸甜可口,咬起来会咯吱响的脆黄瓜!
1/5 把黄瓜清洗干净,切条状
2/5 放一勺半盐,把水份控干。
3/5 还有蒜和姜忘记拍照了
4/5 泡半小时左右翻动一下。
5/5 成品出炉了。
把所有材料都放在一个大一点的盆子里,冰糖融化了后,把黄瓜放下去让他腌五个小时后,把黄瓜捞起来放一边,把汁去煮一下,开了五分钟后,放凉再把黄瓜放进去,放冰箱冷藏二小时,味道更好。