保存到手机
看更多做法
5.1万点赞 · 59收藏
9.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.0万
在老家的时候，妈妈经常做来吃，非常好吃！自己也尝试做一做，虽然步骤很繁琐，但是味道很不错哦！大家不妨试试看！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 用稍热的温水泡开酵母粉，然后和面发酵，等面团有原来的两倍大，或者有小孔出现，才证明面团发酵好了
2/7 将提前一天泡好的干菜切成块，比饺子馅儿略大一些！
3/7 将香葱和五花肉切成丁
4/7 加入香油，食用油，盐，少许十三香搅拌均匀
5/7 将面条好好和匀，设成小段
6/7 擀面皮，然后将馅儿包入面皮
7/7 蒸锅放水烧开，然后将包好的包子放入锅中蒸15分钟左右
如果干菜不容易泡发，可以稍微煮一会儿！另外，因为是发面，蒸的时候包子之间距离放远些！
