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营养丰富，开胃下饭。最近天气热，馋了几天了。今天下大雨天气凉快，赶快过个瘾。我上传了制作过程。喜欢的朋友们链接图片就有详细步骤图
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 猪瘦肉切薄片
2/11 用料酒，水淀粉，盐拌匀腌肉
3/11 娃娃菜洗净切段
4/11 锅里放水烧开焯娃娃菜捞出备用
5/11 锅里倒油炒香葱姜
6/11 放红油豆瓣酱炒出红油加1碗水烧开
7/11 腌好的肉片放入汤中滑散加酱油，盐烧开关火
8/11 肉片连汤倒入放娃娃菜的盆中，上面放辣面
9/11 .花椒同油一块放入锅中烧热
10/11 油连花椒同时浇在辣面上
11/11 上面撒葱花，吃的时候拌匀
娃娃菜焯水时水里加点盐滴几滴油，菜容易入味
