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营养丰富，香辣下饭。上传了制作过程。喜欢的朋友们链接图片就有详细步骤图。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 肉沬用料酒，生抽、胡椒粉腌一会
2/10 粉条用开水泡一会
3/10 切葱姜、青椒如图所示
4/10 粉条泡好过凉水用刀切几下
5/10 锅里放油烧热炒香葱姜放豆瓣酱炒出红油
6/10 倒入腌好的肉沫炒散
7/10 加入适量开水
8/10 倒入粉条炒至粉条熟透
9/10 放青椒、老抽、盐、味精拌匀
10/10 盛盘上面散熟芝麻
豆瓣酱和老抽都非常咸放盐之前先尝尝，如果不咸在加盐。
