紫薯蔬菜包的做法_菜谱_香哈网
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紫薯蔬菜包
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紫薯蔬菜包

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最近都做跟紫薯有关的东西,是跟紫薯杠上了么? 唉,没办法,谁叫我超爱紫薯呢!

作者: 糖糖爱糖
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 紫薯切块蒸熟碾碎

    1/10 紫薯切块蒸熟碾碎

  • 将酵母放进紫薯泥中和好

    2/10 将酵母放进紫薯泥中和好

  • 将和好酵母的紫薯泥和进面粉里

    3/10 将和好酵母的紫薯泥和进面粉里

  • 适当加入一些牛奶将面团和成三光面团放在温暖处发酵两小时

    4/10 适当加入一些牛奶将面团和成三光面团放在温暖处发酵两小时

  • 把胡萝卜,洋葱,青椒,虾切丁

    5/10 把胡萝卜,洋葱,青椒,虾切丁

  • 锅内放油,将蔬菜丁炒一会

    6/10 锅内放油,将蔬菜丁炒一会

  • 面团发酵成两倍大

    7/10 面团发酵成两倍大

  • 面团取出排出空气,揉成小团

    8/10 面团取出排出空气,揉成小团

  • 取其中一个压平,放入蔬菜丁和虾仁丁包成包子

    9/10 取其中一个压平,放入蔬菜丁和虾仁丁包成包子

  • 放在蒸屉里醒发十分钟,开火蒸熟

    10/10 放在蒸屉里醒发十分钟,开火蒸熟

  • 小贴士

    放青椒会有一点微辣,不喜欢的可以不放哦

    作者: 糖糖爱糖

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