虾仁儿炒饭的做法_菜谱_香哈网
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虾仁儿炒饭
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虾仁儿炒饭

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在好的饭菜剩下也不能给到掉,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦,这句话小孩子都知道,作为一个家庭主妇来讲,不光要做好饭,而且还要记住不能随便浪费粮食,浪费就是犯罪一样,做一个虾仁儿 炒饭,就是把剩下的米饭来加功下,配虾仁和鸡蛋,韭菜来提到补充营养增强免疫力

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 剩米饭用筷子划散备用

    1/8 剩米饭用筷子划散备用

  • 鸡蛋2个磕碗中

    2/8 鸡蛋2个磕碗中

  • 虾仁化开放入清水洗净,用牙签挑去虾线,开水焯下捞出备用

    3/8 虾仁化开放入清水洗净,用牙签挑去虾线,开水焯下捞出备用

  • 锅中放少许油热把打散鸡蛋液炒蒸熟划散,放入葱花翻炒均匀

    4/8 锅中放少许油热把打散鸡蛋液炒蒸熟划散,放入葱花翻炒均匀

  • 在下入焯水的虾仁翻炒

    5/8 在下入焯水的虾仁翻炒

  • 到入捣碎的剩米饭炒均加少许盐

    6/8 到入捣碎的剩米饭炒均加少许盐

  • 加入韭菜碎炒几下关火即可

    7/8 加入韭菜碎炒几下关火即可

  • 香喷喷的虾仁儿炒饭出锅了

    8/8 香喷喷的虾仁儿炒饭出锅了

  • 小贴士

    提示,韭菜提前洗净控干水份切碎备用,一定出锅前在加入,不能长时间炒,这样韭菜就不好吃了,在有虾仁,鸡蛋,韭菜都己结很鲜了,只添加盐就行了,不用加鸡精和味精,有鸡蛋加味精或鸡精起反作用,记住了哦

    作者: 云儿淘淘姥姥

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