1.4万点赞 · 6收藏
3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.8万
自己感觉还不错
1/5 将所有材料混合,揉成光滑面团,用湿布覆盖,松弛15分钟
2/5 将面团擀成长方形
3/5 翻面,卷成圆柱形
4/5 切成小块,放在蒸盘上,发酵40分钟
5/5 蒸锅烧开水放进馒头,大火蒸10分钟,蒸好后5分钟才打开盖子