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15分钟
家常味
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1/9 白菜帮切丝，白菜叶另放一个盆中
2/9 金针菇洗好
3/9 豆芽摘好
4/9 油麦菜和白菜叶放入盆中
5/9 水煮鱼料包（也可以用来做水煮肉片的）
6/9 肉加腌肉料和鸡蛋腌制10分钟
7/9 先将白菜帮，金针菇，黄豆芽炒熟，放入油麦菜的盆中
8/9 锅中放油，葱姜炒香后，加入酱料包，老抽，料酒，倒入2碗水，烧开后下入肉片煮3分钟倒入油麦菜的盆中，撒上辣椒面
9/9 锅中再次放油，烧热后，浇在辣椒面上
最后的浇油一定不能省略
