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洋葱和豆皮都是非常营养的食材,尤其是夏季吃,可以补充丰富的维生素和蛋白质,搭配牛奶更是香甜美味!
1/5 将洋葱、豆皮洗净切丝
2/5 将豆皮焯水,沥干净水分备用
3/5 锅内放油,将洋葱放进去煸炒,煸炒出香味后放清水进去,没过洋葱即可!用大火烧开,小火熬煮!
4/5 洋葱煮出香味后,放入牛奶!
5/5 慢慢煮出汤汁的甜味后,将豆皮放入锅内,大火烧开后,加入适量盐调味,即可出锅!
豆皮必须用水焯下,不然会有苦苦的卤味儿!这一款汤小孩子很喜欢吃!希望大家喜欢!