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1/4 准备好材料，苦瓜冼净切片，猪肉切片，辣椒切片，蒜蓉切碎，豆豉洗净
2/4 先炒猪肉，炒好盛出备用
3/4 锅烧热放油炒苦瓜，炒得差不多放入辣椒继续翻炒再倒入猪肉翻炒，最后放盐，豉油炒好装盘
4/4 成品
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