辣椒炒苦瓜的做法_菜谱_香哈网
辣椒炒苦瓜
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辣椒炒苦瓜

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苦瓜以苦味得名,是夏季的应季蔬菜,苦瓜含有丰富的矿物质如钙,磷,铁和多种维生素,是药食两种的食疗佳品,苦瓜和其它食物一起烹饪不会传递苦味,所以又被称为“君子菜”苦瓜中含有生物碱类物质奎宁,苦瓜虽苦,但人吃了可以生津止渴,消暑解热,去烦渴,治疗痢疾等等…今天做的这道辣椒炒苦瓜简单易学,还很美味,也是一道快手菜哦!

作者: happy啸-啸
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