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1/7 蜗牛肉切片 用料酒和盐 腌下
2/7 青红椒洗净
3/7 切片或者切段
4/7 热火放油 放葱姜 放入腌制好的蜗牛肉
5/7 放糖和酱油 翻炒
6/7 倒入辣椒 翻炒
7/7 能吃辣 辣椒就炒生点 不怎么能吃辣的 可以多炒会 放入适量鸡精即可