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1/8 大蜗牛开水煮开
2/8 把肉挑出来 洗净
3/8 一个蜗牛切大概两三片
4/8 青红尖椒 切段 用盐腌制二十分钟
5/8 葱切段 姜切丝 干辣椒切段
6/8 热锅放油 下葱姜干辣椒 炒香后 倒入蜗牛肉
7/8 把蜗牛肉里面的水炒干 然后放入料酒酱油糖 翻炒上色
8/8 倒入腌制好的青红尖椒 翻炒一分钟 放入鸡精即可
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